A secretaria
da Agricultura de Ipira com o apoio da Epagri, do engenheiro agrônomo Zemiro
Massotti e do médico veterinário Ariel Alberici desenvolvem na agropecuária
leiteira o projeto para implantar propriedades modelos no município. O principal
objetivo do projeto é fazer com que outras propriedades possam tirar proveito
das técnicas aplicadas nas propriedades modelos. Haja vista que para uma vaca
atingir um bom desempenho ela necessita de uma quantidade adequada de nutrientes
e de água, sendo os principais nutrientes as proteínas, energia, fibra, minerais
e vitamina. A água é necessária para diluir e deslocar os nutrientes no animal,
sendo que no leite a água participa em média com 87%. Os alimentos são compostos
por água e matéria seca e o valor nutritivo de alimento é de acordo com a
quantidade de nutrientes que ele possui sendo que quanto maior o teor de
proteína ou de energia maior é o seu valor. Em primeira instância o que esta
sendo feito nas propriedades modelos é a avaliação das áreas que serão
destinadas aos animais de produção leiteira, sendo sugerido a implantação,
renovação ou manutenção de pastagem, conforme a necessidade. Desta forma estes
animais terão maior disponibilidade de volumoso de qualidade e produzir mais
leite com menor custo. Durante o desenvolvimento deste planejamento da produção
de pasto serão feitas algumas observações e orientações quanto ao manejo
reprodutivo, sanitários, entre outros que forem necessário.
