Alimentação saudável para os alunos
de Piratuba
Nutricionista orienta merendeiras nas
escolas
Recentemente as escolas
da rede municipal de ensino de Piratuba contam com o atendimento e orientação
de um nutricionista que atua em 20h semanais. Através de um convênio entre a
prefeitura e a Cis Amauc, Consórcio Intermunicipal de Saúde dos
municípios do Alto Uruguai, o profissional visita todas as unidades escolares,
orientando as merendeiras e auxiliando na elaboração do cardápio da merenda das
crianças.
Além de auxiliar na preparação de alimentos, o
nutricionista também enfatiza, durante as visitas, a questão higiênica nas
cozinhas. Outra atividade que o profissional iniciará, é a avaliação antropométrica,
que consiste em saber se as crianças estão com peso e altura adequadas para a
idade. "O acompanhamento é fundamental, pois a saúde está diretamente ligada à
alimentação. A alimentação correta pode evitar muitos problemas",
explica o nutricionista responsável em Piratuba, Ezequiel Gugel. Outro ponto positivo deste trabalho nas
escolas, é que as crianças também se conscientizam e criam um hábito alimentar
saudável.
