Os nutricionistas do CIS AMAUC se
reuniram na Câmara Municipal de Vereadores de concórdia com aproximadamente 60
merendeiras da região da Amauc, para explicar e sanar algumas dúvidas sobre a
terceirização da merenda escolar pelo estado, deste a contratação dos
profissionais bem como a forma como funciona a aquisição dos alimentos.
As nutricionistas do CisAmauc
sempre preocupadas com a saúde e qualidade da merenda escolar, repassaram
informações de como deve ser a higiene na hora da manipulação dos alimentos e
foi explicado sobre a inclusão de alimentos na merenda, como o peixe que dever
aparecer no cardápio ainda esse ano.
Esse é o primeiro de quatro
treinamentos que devem acontecer no ano.
