Projeto de Criação de Peixes em Tanques-Rede tem primeira despesca
Serão conhecidos os dados técnicos relativos à criação como biometria, porcentagem de carcaça, filetagem
A terça-feira, 22 de janeiro, às 11h, no Abatedouro Pinhal, marca a primeiro abate e despesca do Projeto de Criação de Peixes em Tanques-Rede. O Projeto é desenvolvido através de um convênio entre a Prefeitura de Concórdia e o Ministério da Aquicultura e Pesca e conta com o apoio da Epagri. "A ideia é realizar a despesca de 800 a mil unidades de pintado", revela o secretário municipal da Agricultura, Ruimar Scortegagna.
Com o início do abate, vão ser conhecidos os dados técnicos relativos à criação como biometria, porcentagem de carcaça, filetagem, entre outros. O Projeto de Criação começou em dezembro de 2011 na localidade de Pinheiro Preto.
Assessoria de Comunicação
Prefeitura Municipal de Concórdia
Jornalista Responsável: Gina Pontes
MTb/SC-000716
