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3º Seminário Regional de Nutrição

Publicado em 31/08/2018 às 14:59 - Atualizado em 31/08/2018 às 15:34

Em comemoração ao Dia do Nutricionista, a Associação dos Municípios do Alto Uruguai Catarinense - Amauc, e o Colegiado de Nutrição da Amauc, realizam o 3º Seminário Regional de Nutrição. O evento está acontecendo na Associação de Criadores de Suínos de Concórdia - ACCS, como um espaço de formação destinado a profissionais da área de Nutrição demais áreas afins.

Buscando promover uma nova perspectiva de crescimento profissional, dois grandes nomes da nutrição foram convidados a participar do evento. Durante o período da manhã acontece a palestra com o Nutricionista Msc. Ricardo Goldfeder, que irá abordar o tema Modulação Hormonal através da alimentação funcional, "o perfil hormonal de cada indivíduo determina seu metabolismo e composição corporal, através da nutrição funcional, podemos modular a ação hormonal e com isso obter resultados melhores", destaca o nutricionista.

No período da tarde acontece a palestra com o NutriChef Andre Luiz, que além da parte teórica irá prepara dois deliciosos pratos, um tendo como base a nossa saudável carne suína e o outro peixe com legumes. O Nutricionista destaca a importância da alimentação saudável e equilibrada "a gastronomia funcional inspira saúde com preparações e combinações inteligentes", pontua.

O evento está sendo promovido pela Associação dos Municípios do Alto Uruguai Catarinense - Amauc e o Colegiado de Nutrição da Amauc, com patrocíno da Farmácia de Manipulação Dehon e apoio da ACCS, SICOOB Crediauc, Faz Bem, CRN, Vitafor e Passarela Supermercados.


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